चिनियाँ अल्पाइन हरियो चिया बिलोचुन चिया

छोटो वर्णन:

Biluochun चिया सुई र तांग राजवंश को रूप मा प्रारम्भिक रूपमा प्रसिद्ध थियो, एक हजार भन्दा बढी को एक इतिहास संग। यो हाम्रो देश मा प्रसिद्ध चाय मध्ये एक हो र हरियो चिया को लागी सम्बन्धित छ। किंवदंती छ कि किंग राजवंश को सम्राट Kangxi दक्षिण मा सूज़ौ भ्रमण गरे र यसलाई "Biluochun" नाम दिए। Dongting माउन्टेन को अद्वितीय भौगोलिक वातावरण को कारण, फूलहरु throughoutतुहरु भर मा लगातार छन्, र चिया को रूखहरु र फल को बिरुवाहरु उनीहरु को बीच मा रोपिएको छ, त्यसैले Biluochun चिया एक विशेष फूल सुगन्ध छ।


उत्पादन विवरण

उत्पादन ट्यागहरू

Biluochun को मूल

Biluochun एक परम्परागत चिनियाँ प्रसिद्ध चिया हो, चीन को शीर्ष १० प्रसिद्ध चाय मध्ये एक, हरी चिया को श्रेणी संग सम्बन्धित, १,००० बर्ष भन्दा बढी को इतिहास संग। Biluochun पूर्वी Dongting पर्वत र पश्चिम Dongting पर्वत (अब Wuzhong जिल्ला, सूज़ौ) Taihu ताल, वू काउन्टी, सूज़ौ शहर, Jiangsu प्रान्त मा उत्पादन गरिन्छ, त्यसैले यो "Dongting Biluochun" पनि भनिन्छ।

Biluochun उत्पादन प्रक्रिया

Dongting Biluochun चिया उत्कृष्ट उठाउने र उत्पादन कौशल छ, र यसको छनौट तीन विशेषताहरु छन्: एक यो चाँडै उठाउन को लागी, अर्को यो कोमलता संग छान्नु हो, र तेस्रो यो सफा संग छान्नु हो। प्रत्येक वर्ष, यो vernal विषुव को आसपास खानी छ र वर्षा समाप्त हुन्छ। Vernal विषुव देखि Qingming मौसम को लागी, मिंग राजवंश भन्दा पहिले चिया को गुणवत्ता सबैभन्दा बहुमूल्य छ। सामान्यतया, एउटा कली र एउटा पात छान्ने गरिन्छ। कली लम्बाइ को कच्चा माल 1.6-2.0 सेमी छ। पातको आकारको रोल चराको जिब्रो जस्तै हो, "जिब्रो" भनिन्छ। यो उच्च ग्रेड Biluochun को 500 ग्राम तलना गर्न को बारे मा 68,000-74,000 कली लिन्छ। ऐतिहासिक रूपमा त्यहाँ सुक्खा चिया को 500 ग्राम को बारे मा 90,000 कलियों हुन को लागी, चिया कोमलता र उठाउने को असाधारण गहिराई देखाउँदै। कोमल कलियों र पातहरु अमीनो एसिड र चिया polyphenols मा धनी छन्।


  • अघिल्लो:
  • अर्को:

  • यहाँ तपाइँको सन्देश लेख्नुहोस् र हामीलाई पठाउनुहोस्
    यहाँ तपाइँको सन्देश लेख्नुहोस् र हामीलाई पठाउनुहोस्
    यहाँ तपाइँको सन्देश लेख्नुहोस् र हामीलाई पठाउनुहोस्